Resep Nasi Panggang Oriental yang Nikmat, Selamat Siang Sobat, Dalam ulasan Kali ini Kami Ingin berbagi sebuah Judul Artikel tentunya sesuai Judul diatas, dimana info ini semoga bisa bermanfaat buat kamu semua, Adapaun artikel ini Bersumber dari blog sahabat yang bisa kamu temukan sumber artikel di akhir nanti, Silahkan Baca lebih detail dibawah ini.
Resep Nasi Panggang Oriental yang Nikmat - BANYAK kreasi masakan lezat yang bisa diolah dengan nasi. Selain nasi goreng, nasi panggang oriental yang nikmat, bisa jadi pilihan menu makan siang Anda hari ini.
Berikut resep dan cara membuat nasi panggang oriental, disarikan dari buku Aneka Resep Super Istimewa, karya Ny. Jingga GM.
Bahan-bahan
1.000 gr nasi putih
Bahan tumisan
350 gr udang jerbung, bersihkan
100 gr mix vegetable
75 gr jamur kancing, diiris
3 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris
3 buah cabai kering, iris
1 cm jahe
2 1/2 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt garam
1 sdt lada hitam
1 1/4 sdt gula pasir
200 ml kaldu ayam
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
1 batang daun bawang
2 sdm minyak untuk menumis
Bahan taburan
Wijen secukupnya
Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan udang dan tumis sampai udangnya berubah wana kemerahan;
2. Tambahkan mix vegetable, jamur kancing, dan cabai kering dan aduk sampai layu;
3. Masukkan saus tiram, kecap manis,kecap asin, garam dan gula, aduk sampai rata;
4. Tuang kaldu, aduk sampai sedikit mendidih dan kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masukkan lada hitam dan daun bawang;
5. Tata nasi dengan menggunakan kingfoil (atau alumunium foil). Siram bahan tumisan dan taburkan wijen di atasnya;
6. Panaskan oven hingga mencapai 190 derajat Celcius dan panggang hingga matang, kurang lebih 30 menit.
Sajian ini untuk 10 porsi.
0 Response to "Resep Nasi Panggang Oriental yang Nikmat"
Posting Komentar